اخبار مصر - أكدت عضو مجلس نقابة البيطريين، الدكتورة شيرين زكي، أن أقراص الأسبرين تساعد في عملية تنظيف “الكرشة”، لافتة أنها ليس هناك ضرر صحي من استخدامها، وأن الأسبرين يساعد في إزالة الغشاء المخاطي للكرشة.وأضافت زكي، أن السبب في ذلك هو أن هناك مادة فعالة بالأسبرين تعرف باسم “حمض السالسيليك”، وهي لها تأثير على إذابة الغشاء المخاطي لمعدة الحيوان، وأشارت أن وضع الكرشة في مياه فاترة مذاب بها أقرص الأسبرين يعمل على سرعة نظافة الكرشة، ولكن يجب أن تكون طازجة ولا يتم تخزين الكرشة بالفريزر دون تنظيف.ونصحت عضو مجلس نقابة البيطريين، بعدم استخدام الجير الأبيض في عملية تنظيف الكرشة، لما له من أضرار صحية كبيرة، وأكدت أن الأسبرين فقط هو من يساعد في عملية التنظيف.جديرًا بالذكر، أن “الكرشة” من الأكلات المحببة لدى الكثير من المصريين، وقد تم تداول بوست على صفحات التواصل الاجتماعي تشارك فيه السيدات تجاربتهن في المطبخ.