. في يومه العالمي.. تعرف على قصة الساندويتش وأصل تسميته

العربية نت 0 تعليق 0 ارسل لصديق نسخة للطباعة

من منا في أيامنا هذه التي احتدم فيها وقع وتيرة الحياة، لا يلجأ لتناول #ساندويتش على اختلاف أنواع خبزه ومكوناته، لاسيما عند الإحساس بالجوع في خضم يوم حافل يصعب فيه أخد قسط من الراحة لتناول وجبة كاملة على مهل؟

لكن هل تساءلتم يوما عن #أصل_كلمة_ساندويتش الذي يصادف يومه العالمي الثالث من نوفمبر؟

يقال إن تسمية الساندويتش تعود إلى اسم رجل بريطاني يدعى #جون_مونتاغو – John Montagu الملقب بـ #إيرل_الساندويتش الرابع – 4 the Earl of Sandwich عاش بين (13 نوفمبر 1718 - 30 أبريل 1792) والذي ينحدر من عائلة أرستقراطية، واشتهر بين زملائه كشخصية سياسية بارزه تهوى القمار ولعب الورق والطاولة.

ويقال إنه من كثرة إدمانه القمار كان لا يبرح مكانه حتى لتناول الطعام، وفي أحد الأيام طلب من خادمه وضع قطعة لحم بين قطعتي خبز ليسهل عليه تناولها دون أن يتسخ المكان والطاولة، فحذا من كان معه حذوه قائلين "اعطنا مثل ساندويتش"، وبعدما أعجبتهم الفكرة التي تسمح لهم بالأكل واللعب في الوقت ذاته دون تلطيخ المكان، أصبحوا في كل مرة يطلبون وجبة "ساندويتش"، وهكذا إلى أن انتشرت الوجبة واشتهرت باسم ساندويتش.

وتقول نسخة ثانية متداولة عن تاريخ الساندويتش، قرأت عنها "العربية.نت" في عدة مصادر، إن ساندويتش كان كثير الانشغال بعمله، فلا يجد وقتا كافيا لتناول وجباته خارج المكتب، فكان يطلب من الخدم في بيته تحضير شرائح اللحم ووضعها بين قطعتين من الخبز ليأخذها معه إلى العمل كي لا تتسخ طاولته ومكتبه.

أما أصل لقب ساندويتش فيعود إلى مدينة ساندويتش في كينت بإنجلترا والذي أضحى متصلا بجميع أفراد عائلة Montagu الإنجليزية من الطبقة النبيلة وتوارثوه عبر الأجيال.

وكان إيرل الساندويتش الأول واسمه الحقيقي إدوارد مونتاغو – Edward Montagu أول من لقب بهذا اللقب، وكان ضابط مشاة في الجيش الإنجليزي، وبعدها ضابطا بحريا، وتوارث أولاده وأحفاده من بعده اللقب.

العرب سبقوا إيرل الساندويتش

لكن إيرل الساندويتش الرابع ليس أول من اخترع الساندويتش، إذ اشتهر هذا النوع من الأكل الخفيف عند العرب قبل إيرل بقرون عدة، إذ تعود العرب على لف قطعة الخبز بشرائح اللحم أو الجبن وغير ذلك.

وقبل إيرل الساندويتش الرابع كان يطلق على هذا النوع من الأكل الخفيف خبز باللحم أو صمون.

كيف انتشر؟

أما عن طريقة انتشاره حول العالم ليصبح الوجبة الأكثر شعبة دون منازع فيقال إنه اشتهر بين الطبقة الأرستقراطية خلال القرن الـ 18 كنوع من الوجبات الخفيفة المتأخرة في الليل.

وعقب ذلك انتشر الساندويتش أكثر خلال القرن الـ 19 إبان عصر الثورة الصناعية في إنجلترا وإسبانيا وصعود الطبقة الكادحة التي تحتاج إلى اختصار أوقات الأكل، إذ كلما كان الأكل متنقلا وخفيفا كان أفضل لهم.

ومع تعاقب السنوات اشتهر هذا النوع من الوجبات، وزاد الإبداع فيها، إذ نشهد اليوم مختلف أنواع الساندويتشات منها البرغر وفيليه الدجاج وغيرها.

عزيزي القارئ لقد قرأت خبر . في يومه العالمي.. تعرف على قصة الساندويتش وأصل تسميته في موقع حضرموت نت | اخبار اليمن ولقد تم نشر الخبر من موقع العربية نت وتقع مسئولية صحة الخبر من عدمة علي عاتقهم ويمكنك مشاهدة مصدر الخبر الاصلي من الرابط التالي العربية نت



للمزيد من التفاصيل والاخبار تابع حضرموت نت على الشبكات الاجتماعية


إخترنا لك

0 تعليق

عدن الغد
صدى عدن
عدن الحدث
بوابة حضرموت
عدن تايم
الأمناء نت
الجنوبية نت
عدن لنج
يمن برس
المشهد اليمني
المصدر اونلاين
نبأ حضرموت
مأرب برس
يمن فويس
الحدث اليمني
ابابيل نت
التغيير نت
مسند للأنباء
شعب اونلاين
صوت الحرية
صوت المقاومة
الوحدوي نت
يمن سكاي
يافع نيوز
مندب برس
ساه الاخبارية
تهامة برس
يمن جول
الغد اليمني
اليمن السعيد
فاست برس
الراي برس
المشهد الجنوبي
الخبر اليمنية
بو يمن الاخبارية
اليمني اليوم
يمن جورنال
يماني نت
حضارم نت
الحزم والامل
عدن حرة
المندب نيوز
اليمني الجديد
نشر نيوز
عناوين بوست
اليمن العربي
حضرموت اليوم
الضالع نيوز
سبق
الواقع الجديد
اخبار اليمنية
سبأ العرب
اخبار دوعن
وطن نيوز
الموقع بوست
العربية نت
قناة الغد المشرق
يمني سبورت
بلقيس نيوز
الوئام
المواطن
صحيفة تواصل
هاي كورة
ارم الاخبارية
الكتروني
جريدة الرياض
سوريا مباشر
صحيفة عكاظ
بوابتي
جول
في الجول
البيان الاماراتية
المصريون
جراءة نيوز
كلنا شركاء سوريا
اليوم السابع
كورة بوست
النيلين
عين اليوم
المرصد السوري
الامارات اليوم
الانباء الكويتية
سبورت النصر
سبورت الهلال
سبورت الاتحاد
سبورت الاهلي
مصر فايف
اخبار ريال مدريد
اخبار برشلونة
مصراوي
اخبار مانشستر سيتي
اخبار تشيلسي
عين ليبيا
اليوم 24
BNA
عراقنا
ابو بس
اخبار ليبيا
المجلس